[죽기 전엔 다 읽겠지] 내 영혼이 머무는 곳
[죽기 전엔 다 읽겠지] 내 영혼이 머무는 곳 그제야 깨닫는 것이다. 내게 필요한 것은 어딘가의 여행지가 아니라 마음의 안식처라는 것을. 2022.09.02
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김자혜 “‘집밥’이라는 순도 높은 사랑”
김자혜 “‘집밥’이라는 순도 높은 사랑” 내가 지은 밥을 먹고 누군가가 힘을 낸다는 것. 이건 남의 손을 빌려서는 절대 느낄 수 없는 형태의 사랑이라는 생각이 들어요. 2022.02.25
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[예스24 잡지 MD 김유리 추천] 보면 볼수록 매력 있는 요즘 잡지들
[예스24 잡지 MD 김유리 추천] 보면 볼수록 매력 있는 요즘 잡지들 보면 볼수록 매력이 있는, 책장 한 켠을 기꺼이 내주고 싶은 요즘 대세 잡지들을 선별해 보았습니다. 이 잡지들 중 한 권쯤은 마음에 드실 거예요. 2021.02.15
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여름엔 감자, 여름엔 옥수수
여름엔 감자, 여름엔 옥수수 ‘감자와 옥수수가 익어가는 부엌’(덕분에 더욱 더워졌다)을 흐뭇하게 보고는 숨을 돌리러 방으로 간다. 2018.07.26
옥수수 부엌 여름간식 감자
[오늘은 좀 매울지도 몰라] 떠나는 아내의 밥상을 차리는 남편의 부엌 일기
[오늘은 좀 매울지도 몰라] 떠나는 아내의 밥상을 차리는 남편의 부엌 일기 남편은 독서와 글쓰기가 직업인 책상물림, 요리라고는 라면을 끓여본 것이 거의 전부였던 사람이다. 그에게 부엌은 커다란 도전이다. 2018.05.04
마음 레시피 오늘은 좀 매울지도 몰라 부엌 일기
[위대한 중서부의 부엌들] 천재 세프가 보여주는 유머와 애수
[위대한 중서부의 부엌들] 천재 세프가 보여주는 유머와 애수 친부모를 잃고 학교에서 따돌림을 당하며 외롭게 성장한 소녀 에바는, 그녀의 고향인 미국 중서부 지역의 음식들 속에서 스스로를 위한 구원과 위안을 얻는다. 2018.01.15
위대한 중서부의 부엌들 라이언 스트라돌 에바 토르발 음식
류지현 "냉장고를 현명하게 사용하는 법"
류지현 "냉장고를 현명하게 사용하는 법" 제가 말씀드릴 수 있는 건 오늘 보여드린 많은 것들, 책에 나와 있는 많은 것들 중에 하나만 시작해 보시라는 겁니다. 뭔가를 해결해야 할 때, 문제를 너무 큰 범주로 보고 모든 걸 바꿔야 한다고 생각하면 답이 안 나와요. 2017.05.23
냉장고 류지현 식재료 사람의 부엌
한 번도 해본 적 없는 일
한 번도 해본 적 없는 일 좋은 책은 저자의 문장이 아니라 나의 삶으로 남는 것이라 생각한다. 저자가 세계 각지 부엌들을 찾아다니느라 원고를 받고 책을 내기까지의 기간이 오래 걸렸던 덕인지, 이 책은 가랑비에 옷 젖듯 시나브로 내 삶을 바꿔 놓았다. 2017.05.11
사람의 부엌 인문서 워킹맘 부엌
요리에 숨어 있는 과학
요리에 숨어 있는 과학 이 책을 통하여 많은 사람들이 요리에 숨어 있는 과학을 알았으면 한다. 요리가 얼마나 체계적이며 동시에 예술적인 작업인지 느꼈으면 한다. 요리를 알아야 요리가 주는 행복의 메시지를 들을 수 있기 때문이다. 2017.03.28
과학 요리 예술 나는 부엌에서 과학의 모든 것을 배웠다
해야 할 일은 역시 먹는 것
해야 할 일은 역시 먹는 것 그나저나 여보. 내 짐도 좀 내려 주지 않겠소? 식기세척기 한 대 놓으면 손에 습진이 사라질 듯 하오만.... 2016.11.29
타이난 부엌 타이베이 대만
영혼을 치유하는 시간
영혼을 치유하는 시간 저자는 어머니와의 추억, 음식에 관한 어릴적 기억들과 흥미로운 에피소드를 책에 함께 담고 있습니다. 2016.10.13
부엌은 내게 사랑하는 방법을 가르쳐주었다 히치콕 태양을 멈춘 사람들 그래도 괜찮은 하루
과학과 요리가 만나 새로운 혁신에 이르다
과학과 요리가 만나 새로운 혁신에 이르다 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책. 과학이든 요리든 물질의 아름다움을 탐구하는 것은 마찬가지다. 2016.02.12
과학 부엌의 화학자
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