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[위대한 중서부의 부엌들] 천재 세프가 보여주는 유머와 애수
친부모를 잃고 학교에서 따돌림을 당하며 외롭게 성장한 소녀 에바는, 그녀의 고향인 미국 중서부 지역의 음식들 속에서 스스로를 위한 구원과 위안을 얻는다.
2018.01.15
출판사 제공
위대한 중서부의 부엌들
라이언 스트라돌
에바 토르발
음식
류지현 "냉장고를 현명하게 사용하는 법"
제가 말씀드릴 수 있는 건 오늘 보여드린 많은 것들, 책에 나와 있는 많은 것들 중에 하나만 시작해 보시라는 겁니다. 뭔가를 해결해야 할 때, 문제를 너무 큰 범주로 보고 모든 걸 바꿔야 한다고 생각하면 답이 안 나와요.
2017.05.23
양미지
냉장고
류지현
식재료
사람의 부엌
한 번도 해본 적 없는 일
좋은 책은 저자의 문장이 아니라 나의 삶으로 남는 것이라 생각한다. 저자가 세계 각지 부엌들을 찾아다니느라 원고를 받고 책을 내기까지의 기간이 오래 걸렸던 덕인지, 이 책은 가랑비에 옷 젖듯 시나브로 내 삶을 바꿔 놓았다.
2017.05.11
강설애 (낮은산 편집자)
사람의 부엌
인문서
워킹맘
부엌
요리에 숨어 있는 과학
이 책을 통하여 많은 사람들이 요리에 숨어 있는 과학을 알았으면 한다. 요리가 얼마나 체계적이며 동시에 예술적인 작업인지 느꼈으면 한다. 요리를 알아야 요리가 주는 행복의 메시지를 들을 수 있기 때문이다.
2017.03.28
이강민
과학
요리
예술
나는 부엌에서 과학의 모든 것을 배웠다
영혼을 치유하는 시간
저자는 어머니와의 추억, 음식에 관한 어릴적 기억들과 흥미로운 에피소드를 책에 함께 담고 있습니다.
2016.10.13
이동진
부엌은 내게 사랑하는 방법을 가르쳐주었다
히치콕
태양을 멈춘 사람들
그래도 괜찮은 하루
섬 사람 이야기, 부엌에서 풀어내다
섬사람들에게 부엌은 바다와 들, 그리고 마을 전체다. 빠르게 변해가는 현대 사회, 뭍에서는 이미 많이 사라져 버린 것들을 여전히 소중하게 품고 지켜가는 섬사람들의 모습은 우리가 고스란히 배우고 지켜야 할 소중한 가치이다.
2014.04.08
양찬(도서MD)
낭만적 유토피아 소비하기
통영 섬 부엌 단디 탐사기
저지대
분배냐 인정이냐
나의 친친 할아버지께
통영
먹으면서 살 빠지는 음식이 있냐고요?
『엄마의 부엌, 나의 부엌』은 몸이 아닌 마음을 치유하기 위한 음식을 소개하는 책이다. 어머니의 부엌에서 집 밥을 통해 건강한 마음을 회복한 딸로서의 이야기와, 자신의 딸들에게 음식으로서 그 사랑을 전하는 어머니로서의 이야기가 담겨있다. 언제나 그리움으로 기억되는 엄마가 차려준 밥상에 대한 이야기를 예스24가 마련한 행사 ‘책 읽는 풍경’을 통해 들어보았다.
2013.06.28
임나리
한영실
엄마의 부엌 나의 부엌
위대한 밥상
비타민
[작가와의 만남] 『손녀딸의 부엌에서 글쓰기』 차유진
“제 책이 밑반찬 만들기 책 옆에 누워 있기도 하고, 실용 서적들 사이에 꽂혀 있기도 해요. 서점에 ‘요리 에세이’ 영역이 생겼으면 좋겠어요.”
2009.08.14
채널예스
손녀딸의 부엌에서 글쓰기
차유진
[죽기 전엔 다 읽겠지] 내 영혼이 머무는 곳
그제야 깨닫는 것이다. 내게 필요한 것은 어딘가의 여행지가 아니라 마음의 안식처라는 것을.
2022.09.02
손미혜
예스24
책들의부엌
당신은결국무엇이든해내는사람
죽기전엔다읽겠지
채널예스
김자혜 “‘집밥’이라는 순도 높은 사랑”
내가 지은 밥을 먹고 누군가가 힘을 낸다는 것. 이건 남의 손을 빌려서는 절대 느낄 수 없는 형태의 사랑이라는 생각이 들어요.
2022.02.25
성소영
예스24
만나고싶었어요
김자혜
부엌의탄생
집밥
채널예스
에세이
요리
[예스24 잡지 MD 김유리 추천] 보면 볼수록 매력 있는 요즘 잡지들
보면 볼수록 매력이 있는, 책장 한 켠을 기꺼이 내주고 싶은 요즘 대세 잡지들을 선별해 보았습니다. 이 잡지들 중 한 권쯤은 마음에 드실 거예요.
2021.02.15
김유리(도서MD)
채널예스
예스24
뉴필로소퍼
더 숍 THE SHOP
부엌 매거진
어반라이크
NewPhilosopher
BOOUK magazine
URBANLIKE
추천잡지
도서MD추천
여름엔 감자, 여름엔 옥수수
‘감자와 옥수수가 익어가는 부엌’(덕분에 더욱 더워졌다)을 흐뭇하게 보고는 숨을 돌리러 방으로 간다.
2018.07.26
박연준(시인)
옥수수
부엌
여름간식
감자
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