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"음식"에 대한 검색 결과

검색 결과: 118 개

맛있는 음식의 비밀은 당신의 수명이다

맛있는 음식의 비밀은 당신의 수명이다 MSG를 생산하는 회사들이 대개 다국적 기업이거든요. 엄청나게 마케팅 비용을 써요. 그 돈이 전 세계에 뿌려지는 것이죠. 그러니 해롭다는 사실이 밝혀지기가 쉽지 않지요. 2022.01.20 출판사 제공

채널예스 예스24 7문7답 음식 웰빙 안병수 건강추천도서 안병수의호르몬과맛있는것들의비밀 호르몬 식품첨가물 가공식품 MSG 채널예스인터뷰

[예스24 인문 MD 손민규 추천] 우리가 즐겨 먹는 음식에 관한 역사

[예스24 인문 MD 손민규 추천] 우리가 즐겨 먹는 음식에 관한 역사 세상만사가 그러하듯, 음식에도 생명이 있는 듯합니다. 음식에 관한 흥미로운 역사, 궁금하지 않으신가요? 2021.12.10 손민규(인문 PD)

음식 채널예스 MD리뷰대전 예스24 음식을공부합니다 대한민국치킨전 튀김의발견 한국인의맛 음식역사 엠디리뷰대전

[냉장고 안에서 무슨 일이?] 냉장고 안에서 펼쳐지는 음식 대소동

[냉장고 안에서 무슨 일이?] 냉장고 안에서 펼쳐지는 음식 대소동 저마다의 사연을 가진 의인화된 음식들이 냉장고 속에서 대소동을 벌이는 유쾌한 그림책 2021.09.06 출판사 제공

음식 예스24 채널예스 냉장고 카드뉴스 우에다 시게코

[책읽아웃] 라면이 ‘완벽한 음식’인 이유 (G. 윤이나 작가)

[책읽아웃] 라면이 ‘완벽한 음식’인 이유 (G. 윤이나 작가) 저는 라면이 보장된 행복이라고 생각하는데, 라면 한 봉지가 거기 있으면 그만큼의 맛과 행복이 보장돼 있는 거죠. 딱 1인분만큼만. 2021.04.29 김하나(작가),임나리

지금 물 올리러 갑니다 윤이나 작가 완벽한 음식 김하나의 측면돌파 책읽아웃 채널예스 예스24

[불안과 위로 특집] '위로'가 필요한 순간, 추천하는 책!

[불안과 위로 특집] '위로'가 필요한 순간, 추천하는 책! 그 책갈피들을 하나하나 거두며 우리가 확인하는 건, 저자가 ‘우울증의 블랙홀’에서 빠져나오는 회복의 여정이다. 2021.02.15 정다운, 문일완

음식의 위로 위로도서추천 힐링도서추천 다람쥐의 위로 슬픔의 위로 위로책 야생의 위로 예스24 채널예스 채널특집

[김혼비의 추천사] 잘 살고 싶어지게 만드는 힘

[김혼비의 추천사] 잘 살고 싶어지게 만드는 힘 거침없고 ‘호쾌’한 문장 속에 담긴 건 더 잘 살고자 하는 마음. 추천사에서도 삶에 대한 김혼비 작가의 고민과 생각을 엿볼 수 있다. 2020.08.12 이지원

김혼비 해장 음식 근육이 튼튼한 여자가 되고 싶어 생애최초주택구입 표류기

담백한 9월, 밥상의 씬 스틸러

담백한 9월, 밥상의 씬 스틸러 어느 때보다도 음식이 풍성한 가을의 밥상, 밥과 탕이 줄 수 있는 맛의 밋밋함에 새로움이 돌고, 새콤함과 향긋함이 입을 즐겁게 해줄 씬 스틸러가 필요하다. 2019.09.16 김형찬 ,고은정

노각무침 산초장아찌 가을 밥상 시의적절 약선 음식

계절의 문턱을 넘어서는 힘 가을은 따사로운 햇살로 땅의 씨앗들을 키우고 서늘한 바람으로 다시 여물게 한다. 2019.09.09 김형찬 ,고은정

마밥과 토란국 계절의 문턱 마 시의적절 약선 음식

황교익 “맛은 본능? 착각입니다”

황교익 “맛은 본능? 착각입니다” 문명의 맛과 본능의 맛이 있고 인간은 이 두 개가 섞인 상태에서 맛을 느껴요. 으레 문명의 맛은 의식하지 않고 본능의 맛이 전부인 것처럼 이야기하지만 그렇지 않습니다. 2019.09.05 최진영

음식은 어떻게 신화가 되는가 황교익 맛 칼럼리스트 한국 음식 본능

든든하게 준비하는 가을 연포탕하면 많은 이들이 낙지를 떠올리지만 본래는 두부와 무, 고기, 다시마 등을 넣고 끓인 맑은 장국으로 그 주인공은 낙지가 아니라 두부다. 2019.09.02 고은정,김형찬

연포탕 가을 음식 시의적절 약선 음식 두부

연꽃으로 추억하는 여름 아름답고 무성했던 여름을 담은 꽃과 잎 그리고 그 열기로 빚어낸 열매와 뿌리로 연 잔치를 벌이며 뜨거웠던 여름을 추억해보자. 2019.08.26 김형찬 ,고은정

연꽃 연잎저육찜 연꽃차 시의적절 약선 음식

한식이라 알고 있던 것이 한식이 아니다?

한식이라 알고 있던 것이 한식이 아니다? 가난한 시절, 제대로 우리 음식을 정리하지 않았고 성장한 후에는 또 우리 음식 문화는 그대로 얼버무리고 지나가고 있습니다. 이제부터라도 한식의 정확한 모습을 그리는 노력이 필요합니다. 2019.06.04 출판사 제공

한식을 위한 변명 황광해 음식칼럼니스트 음식문화 한식