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진흙쿠키
정제되지 않은 흙에 트랜스지방 덩어리인 마가린과 소금을 섞어 만드는 ‘눈물의 쿠키’. 젖을 떼면서부터 이것을 먹는 아이티 아이들의 뱃속에는 기생충이 번식한다. 열량과 영양가는 거의 없으면서 몸속에 기생충을 심는 위험한 주식.
2009.03.18
채널예스
진흙쿠키
아무리 배가 고파도 진흙으로 만든 쿠키를 먹다니!
쿠키는 맛있다. 그런데 밀이 아닌 진흙으로 만든 쿠키라면 어떨까? 어렸을 때 흙장난하다가 입에 흙이 들어갔을 때의 그 찝찝한 맛일까. 그 맛을 상상하기도 어렵다. 도저히 음식이라고 할 수 없는 맛없고 비위생적인 진흙을 먹으면서 허기를 달래고 있는 사람들이 우리가 살고 있는 이 지구상에 있다는 것은 더욱 더 상상하기 어렵다.
2012.06.25
김화년
진흙쿠키
아이티
식량 문제
식량 쇼크
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