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"지방의 역설"에 대한 검색 결과

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고지방 저탄수화물식 사태에서 가장 중요한 것

고지방 저탄수화물식 사태에서 가장 중요한 것 고지방식이 나쁘다거나 좋다고 하는 것이 아닙니다. 아직은 잘 모른다는 겁니다. (장기적으로는 해롭다는 연구가 더 많습니다) 잘 모르는 일에 돈을 걸 수는 있지만 건강을 걸 수는 없습니다. 2016.10.31 강병철(소아청소년과 전문의, 꿈꿀자유 서울의학서적 대표)

유행 고지방 저 탄수화물식 과학적 행동 지방의 역설

저탄수화물 고지방 식이법, 어떻게 해야 할까

저탄수화물 고지방 식이법, 어떻게 해야 할까 트랜스지방이 나쁘다는 데에는 그다지 이견이 없는 것 같습니다. 그러나 자연 상태에도 약간의 트랜스지방은 존재해요. 우유로만 만든 버터에도 트랜스지방이 약간 들어 있죠. 문제는 자연 상태의 트랜스지방이 아니라, 인공적인 수소 첨가 공정을 통해 만들어진 ‘인공 트랜스지방’입니다. 2016.10.24 출판사 제공

저탄수화물 지방의 역설 양준상 식이요법