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[음식해부도감] 그림과 이야기로 만나는 음식 백과사전

[음식해부도감] 그림과 이야기로 만나는 음식 백과사전 이 책은 음식에 대해 생각할 수 있는 모든 주제를 그림으로 다룬다. 2017.11.24 출판사 제공

음식해부도감 줄리아 로스먼의 음식 백과사전 Booklist

자연을 탐구하는 여행 자신의 풍성한 텃밭에서 수확한 것으로 무슨 요리를 만들었는지, 이웃집 마당에서 벌레 먹은 나무를 어떻게 살려냈는지, 식재료로 쓸 만한 것을 뒷마당에서 어떻게 찾아냈는지 들려준 친구 존은 언제나 내게 큰 울림을 주는 자연의 목소리나 다름없다. 2016.04.08 채널예스

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