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이종임이 알려주는 건강식 카레 이야기
카레는 절대 만병통치의 요리는 아닙니다. 각 질환에 도움을 주는 식재료를 선택하여 다양한 효능을 가지고 있는 카레와 접목시키면 더욱 시너지 효과가 있기 때문에 카레요리를 활용해보라는 의미로 메뉴를 개발했습니다. 그리고 무엇보다 중요한 것은 이렇게 좋은 카레를 생활 속에서의 꾸준히 섭취하는 것입니다.
2014.02.27
인도
기적의 건강식 카레
커리
이종임
[쿠킹클래스] 온 가족이 함께 지켜야 할 몇 가지 식습관
친환경음식과 ‘로컬 푸드’에 대한 관심이 크게 늘고 있다. 6월 전국동시지방선거의 교육감, 교육위원 후보자들의 공략을 들여다보면, 무상 급식을 넘어 ‘친환경 급식’ ‘유기농 급식’을 실현하겠다는 목소리를 들을 수 있었다.
2010.09.17
쿠킹클래스
이종임
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