10분이면 맛있는 카페 메뉴 “오믈렛과 산딸기 에이드”
10분이면 맛있는 카페 메뉴 “오믈렛과 산딸기 에이드” 자주 찾는 단골카페에서 먹는 브런치를 매일 집에서 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까요? 와 함께라면 집에서도 얼마든지 쉽게 근사한 카페요리를 만들어 먹을 수 있어요. 그리고 집에서 만들어 먹는 카페요리는 경제적이고 건강에도 좋으니 일석 3조인 셈이죠. 여러분들도 오늘은 냉장고 속에 늘 상비되어 있는 자투리 재료들로 아주 간단하면서도 폼나는 카페 메뉴를 만들어 보세요. 예쁘고 맛있는 음식을 먹는 사이 기분까지 힐링이 될 거에요. 2013.03.07
산딸기 에이드 카페 요리 정영선 파란달 오믈렛
포근한 맛이 일품인 최초의 오므라이스 - 홋쿄큐세이(北極星)
포근한 맛이 일품인 최초의 오므라이스 - 홋쿄큐세이(北極星) 모든 것에는 그 시작이 있고, 요리에도 그 법칙은 적용된다. 단지 우리가 그 시작점을 모를 뿐이다. 여기 우리에게 널리 알려진 음식이지만 그 시작점이 잘 알려지지 않은 요리가 있다. 달걀로 만든 보들보들한 요리 오믈렛(omelet). 그 자체로도 맛있지만, 밥이 주식인 아시아인들에게는 쌀과 함께 먹어야 더 맛있는 것 같다. 그래서 탄생한 것이 바로 오므라이스다. 2012.09.20
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