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"돼지고기"에 대한 검색 결과

검색 결과: 4 개

고기 굽기의 달인, 스테이크는 어떻게?
고기 굽기의 달인, 스테이크는 어떻게? 스테이크를 구울 때는 언 고기, 덜 해동된 고기를 바로 구우면 백전백패입니다. 굽기 전에 냉장고에서 꺼내서 상온의 온도로 맞춰야 합니다. 얼어 있다면 겉이 노릇하게 구워졌다 해도 속은 안 익은 상태가 되고 맙니다. 2014.06.13
요리 마스터셰프코리아 최강록 쇠고기 돼지고기 레시피 맛 레시피
다이어트 때문에 치맥을 못 먹는다면!
다이어트 때문에 치맥을 못 먹는다면! 이렇게 즐거운 축제의 시간, 다이어트를 위해 닭가슴살을 씹기란 현실적으로 불가능한 법. 이때 저녁 식사 메뉴로도 활용할 수 있는 저염 돼지고기 김치볶음으로 다이어트를 사수하면서 월드컵도 즐겨보면 어떨까. 2014.06.12
정아름 다이어트 식단 식이요법 치맥 돼지고기 맥주 치킨 운동 다이어트
삽겹살 대신 진짜 돼지고기를 먹자
삽겹살 대신 진짜 돼지고기를 먹자 삼겹살을 언뜻 보면 지방과 단백질 부분이 세네 겹으로 서로 번갈아 가며 층을 이루고 있어서 거의 1 대 1의 비율로 보입니다. 하지만 성분을 분석해보면 수분을 제외하면 60~80퍼센트가 지방으로 나옵니다. 이런 성분 분석이 직관적으로 이해되고 일리도 있다는 것은 고기를 구워보면 알 수 있습니다. 2013.04.16
돼지고기 삼겹살 삼겹지방 고수민 뉴욕의사의 건강백신
세상에서 하나뿐인 베이컨 도시락
세상에서 하나뿐인 베이컨 도시락 도시락의 추억이라고 하면 끝내주는 게 하나 있지. 나로서는 충격적인 사건이었소. 이름하여 ‘베이컨의 추억’. 내가 중학생이었을 때 친구 도시락에 베이컨이 들어 있었던 거요. 그 전까지 베이컨이라고 하면 고래 고기였는데, 친구 녀석의 베이컨은 얇고 짭짤하고 흐물흐물했어. 그런 게 아스파라거스를 돌돌 말고 있었지. 처음에는 이게 뭐냐고 생각했지만… 2012.08.17
베이컨 돼지고기 베이컨 도시락 도시락의 시간