40년간 하루 한끼 먹었더니 몸이 젊어지더라 - 『1일 1식』 나구모 요시노리 지난 11월 27일, 서울 강동구 호원아트홀에서 『1일1식』 저자 나구모 요시노리의 강연회가 열렸다. 현재 50대인 나구모 박사는 “37세처럼 보인다”는 말을 종종 듣는다며 강연을 시작했다. 그의 실제 37세는 어땠을까. 일에 대한 스트레스로 그는 폭식을 주로 해 심장도 좋지 않고 부정맥도 있었다. 이대로라면 50세까지도 살지 못할 거라는 불안이 왔다. 체중을 빼자고 결심하고 칼로리를 제한하는 방식을 택했지만, 며칠 가지 못했다. 2012.12.11