검색

[오늘부터 우리는 비건 집밥] 비건 집밥 레시피 북

『오늘부터 우리는 비건 집밥』

  • 페이스북
  • 트위터
  • 복사

100% 식물성 재료로 만드는 국, 찌개, 반찬 (2021.12.16)


환경에 대한 관심으로 시작한 비건 생활자의 레시피북 

우리에게 익숙한 집밥 메뉴를 식물성 재료만으로 맛있고 푸짐하게 구현

고기와 해산물 대신 채소를 우려, 칼칼하고 시원한 국물 요리를 만들고, 채수 만들고 나온 채소로 반찬을 만듭니다. 멸치 볶음 대신 다시마를 볶고, 양념 게장이 생각날 때는 천사채를 무칩니다. 젓갈 없이 깻잎찜을 만들고 치맥이 당길 때는 노루궁뎅이버섯 강정이 여러분을 찾아갑니다.


깊고 깔끔한 채수부터 만능 비건 양념장, 젓갈 없는 김치 양념 만드는 법까지 수록

채식해장국 집 운영 비결인 채수 레시피를 공개합니다. 또한 시중에 판매되고 있는 ‘지구를 살리는 만능 비건 양념 소스’의 레시피도 적었어요. 필수 반찬인 김치를 비건스럽게 담그기 위한 양념 레시피도 놓치지 마세요!



오늘부터 우리는 비건 집밥
오늘부터 우리는 비건 집밥
제로비건 김보배 저
길벗



추천기사





‘대한민국 No.1 문화웹진’ 예스24 채널예스
이 기사가 마음에 드셨다면 아래 SNS 버튼을 눌러 추천해주세요.

독자 리뷰

(0개)

  • 독자 의견 이벤트

채널예스 독자 리뷰 혜택 안내

닫기

부분 인원 혜택 (YES포인트)
댓글왕 1 30,000원
우수 댓글상 11 10,000원
노력상 12 5,000원
 등록
더보기

글ㆍ사진 | 출판사 제공

출판사에서 제공한 자료로 작성한 기사입니다. <채널예스>에만 보내주시는 자료를 토대로 합니다.

오늘부터 우리는 비건 집밥

<제로비건 김보배> 저13,500원(10% + 5%)

“육수 대신 채수로 만들어 더 깔끔한 맛, 더 든든한 식사” 맛은 익숙하게 지구는 건강하게 마음은 풍요롭게 비건 집밥 레시피 북 국내 최초 채식해장국 집 ‘제로비건’ 김보배 사장님이알려주는 100% 식물성 재료로 차리는 집밥 한 끼 “비건이면 어디서 밥 먹어요?” “채식만 해도 배가 불러요?” ..

  • 카트
  • 리스트
  • 바로구매
ebook
오늘부터 우리는 비건 집밥

<제로비건 김보배> 저10,500원(0% + 5%)

  • 카트
  • 리스트
  • 바로구매

오늘의 책

트럼프의 귀환, 위기인가? 기회인가?

2024년 미국 대통령 선거에서 재선을 거머쥔 트럼프. 글로벌 무역 질서를 뒤흔들 트럼프 2기 정부의 명암과 미국 우선주의 정책이 국제 정세에 미칠 영향에 대해 설명하는 박종훈 저자의 신간이다. 강경한 슈퍼 트럼프의 시대에 직면한 대한민국이 어떠한 대책을 마련해야 할지 그 전략을 제시한다.

이래도 안 읽으실 건가요

텍스트 힙에는 별다른 이유가 없다. 독서가 우리 삶에 필요해서다. 일본 뇌과학계 권위자가 뇌과학으로 입증하는 독서 예찬론. 책을 읽으면 뇌가 깨어난다. 집중력이 높아지고 이해력이 상승하며 즐겁기까지 하다. 책의 장르는 상관 없다. 어떤 책이든 일단 읽으면 삶이 윤택해진다.

죽음을 부르는 저주받은 소설

출간 즉시 “새로운 대표작”이라는 타이틀을 얻으며 베스트셀러가 된 작품. 관련 영상을 제작하려 하면 재앙을 몰고 다니는, 저주받은 소설 『밤이 끝나는 곳』을 중심으로 사건이 전개된다. 등장인물들이 함께 떠난 크루즈 여행 중 숨겨진 진실과 사라진 작가의 그림자가 서서히 밝혀진다.

우리 아이 영어 공부, 이렇게만 하세요!

영어교육 전문가이자 유튜브 <교집합 스튜디오> 멘토 권태형 소장의 첫 영어 자녀 교육서. 다년간의 현장 경험을 바탕으로 초등 영어 교육의 현실과 아이들의 다양한 학습 성향에 맞는 영어 학습법을 제시한다. 학부모가 올바른 선택을 할 수 있도록 구체적인 지침과 실천 방안을 담았다.


문화지원프로젝트
PYCHYESWEB02