예스 인터뷰
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트랜스지방이 나쁘다는 데에는 그다지 이견이 없는 것 같습니다. 그러나 자연 상태에도 약간의 트랜스지방은 존재해요. 우유로만 만든 버터에도 트랜스지방이 약간 들어 있죠. 문제는 자연 상태의 트랜스지방이 아니라, 인공적인 수소 첨가 공정을 통해 만들어진 ‘인공 트랜스지방’입니다.
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중국 독자는 『위장자』에 등장하는 역사와 문화 배경을 100% 이해하지만, 한국 독자의 이해 정도는 훨씬 낮습니다. 번역가의 이해 정도는 중국 독자와 한국 독자의 중간쯤일 겁니다. 예를 들어 한국 독자의 이해 정도가 20%고 번역가의 이해 정도가 50%라면, 번역 과정에서 채워져야 할 부분은 80%입니다.
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외롭게 ‘혼밥’을 택하며 먼 길 식도락에 나선 것은 사람을 소중하게 여기는 제철 음식을 만나고 싶었기 때문입니다. 음식을 내주는 주인의 마음을 읽고 싶었고, 식재료 하나하나에 가치를 두는 이 땅의 식당 주인들을 만나고 싶었습니다.
열두 달 계절 밥상 여행 손현주 식도락 미식 등록일: 2016.10.21
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결국에는 자신감이 생기더라. 기존에 하고 있던 음악, 쉽고 간결한 멜로디에 대한 자신감!
밴드 잔나비 팝 록 MONKEY HOTEL 등록일: 2016.10.21
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나는 이 세상 모든 사람은 다 다르다고 생각해요. 그런데 제가 상담을 하면서 느끼는 것 중에 하나는, 우리나라 여성들이 공통적으로 의식주에 관련된 것이나 눈에 보이는 것 중심의 문제에만 집착을 한다는 거예요. 정작 중요한 건 자기 마음의 문제라는 걸 모르는 거죠. 그러니까 내담자가 가지고 오는 문제와 제가 진단 내리는 문제가 달라요. 대부분 아이나 남편의 ..
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영화는 기획자가 있고, 마케터와 배급사가 있죠. 이런 다양한 직군의 전문가가 모여 하나의 영화를 시장에 내놓는 거거든요. 쉽게 생각하면 일반적인 직장에서 하는 일들이 대부분 그런 거죠. 기획, 생산, 유통 각 단계 어느 부분에는 모두 소속되어 있잖아요. 그러다보니 영화 이야기가 그렇게 적용될 수 있으리라고 봤어요.
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좋은 도시를 바란다면 도시를 알아야 합니다. 그리고 말해야 합니다. 어떤 도시를 원하는지. 기다리지 말고, 가만있지 말고 행동으로 표현해야 합니다. 튀는 도시보다 참한 도시가 좋습니다. 튀는 시민들이 참한 도시를 만듭니다.
교수 정석 미국 대도시의 죽음과 삶 달리는 기차 위에 중립은 없다 등록일: 2016.10.19
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언젠가 후배 사진기자가 고민을 하더라고요. 인터뷰를 한 사람이 포토샵을 해달라고 하는데 선배 같으면 어떻게 하냐고요. 저라면 설득했을 거예요. 세상에 해야 할 이야기가 그게 아닌데, 인터뷰 내내 말한 것과 행동이 다르면 안되잖아요.
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살아갈수록 언어를 사랑하게 되는 것. 그것이 소설가의 일인 것일까. 살아갈수록 소설이 애틋해지고, 소설을 결코 떼어놓을 수 없는 것으로 여기는 것, 그것이 소설가로 살아가는 일일까.
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책을 마주 했을 때 독서하는 즐거움보다는 만지작거리면서 책 이라는 것이 내 손에 잡히는 감촉이 먼저 즐거워요. 인쇄된 이미지라던가 종이 냄새, 전체적인 디자인, 색감에 따라서 그런 즐거움의 차이가 조금씩 다르기도 하구요.
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