저마다 떠올릴 어머니의 음식 소설가 윤대녕은 『어머니의 수저』에서 우리가 매일 먹는 음식이 모유만큼 완전한 거냐는 물음을 던진다. 그리고 이내 그는 아이가 수저질을 배운 순간부터 사람은 늘 불완전한 음식을 먹고 살 수밖에 없는 운명을 지녔으며 그 불완전함이 곧 삶이라고 답한다. 2015.11.23 김연수(의학전문기자 출신 1호 푸드테라피스트)