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[오늘도 마십니다, 맥주] 낯선 맥주와의 대화를 앞둔 그대에게

오늘의 감성에 맞는 맥주를 고를 수 있다

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중세 시대 전염병으로부터 사람들을 구하고 사순절 수도사들의 허기를 채워주던 맥주는 현재 우리의 오늘은 달래주고 있다. (2019. 06. 11)

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중세 시대 전염병으로부터 사람들을 구하고 사순절 수도사들의 허기를 채워주던 맥주는 현재 우리의 오늘은 달래주고 있다. 집 앞 편의점에만 가도 다양한 스타일의 맥주를 만날 수 있는 지금 거기서 거기, 다 똑같은 맥주라는 개념은 사라진 지 오래다. 맥주의 시작은 모를지언정 맥주 스타일은 알아야 하는 이유는 분명하다. 오늘을 구해낼 맥주를 찾아야 한다는 것. 라거와 에일이라는 선택지에서 홉과 아로마의 강도를 따지고 오늘 먹을 음식과 어울리는 맥주 스타일을 고르는 일은 곧 내일의 기분을 만든다.


 

 

오늘도 마십니다, 맥주이재호 저 | 다온북스
무수히 많은 맥주 이야기와 스타일이 열거되어 있지만, 맥주의 모든 이야기는 아니다. ‘아무 맥주’나 찾는 일은 없을 것이다. 알아 두면 쓸모 있는 충분한 맥주 정보이자 맥주 이야기다.


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글ㆍ사진 | 출판사 제공

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오늘도 마십니다, 맥주

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버릇처럼, 습관처럼 한잔 더를 외치는 당신이 알아두면 쓸모 있는 맥주 이야기 아무것도 모르고 마셔도 맛있지만, 이왕이면 지적이고 우아하게 한잔합시다 중세 시대 전염병으로부터 사람들을 구하고 사순절 수도사들의 허기를 채워주던 맥주는 현재 우리의 오늘은 달래주고 있다. 집 앞 편의점에만 가도 다양한 스..

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