판교테크노밸리를 상징하는 김경환의 설치 작품 <Man>.

am 11 : 00 판교테크노밸리
판교 북부에 자리한 판교테크노밸리는 첨단 산업 연구 단지다. 한국건축문화대상과 iF 디자인 어워드를 수상한 건물을 비롯해 수많은 커튼 월 건물이 줄지어 서 있다. 미래 도시를 연상시키는 현대건축을 구경하며 걷는 것만으로도 시간이 훌쩍 간다. 거리마다 자리한 공공 미술은 또 다른 볼거리다. 문화예술진흥법에 따라 연면적 1만 제곱미터를 넘는 건축물은 부지 내 미술 작품을 설치해야 하다 보니, 대형 빌딩이 많은 판교테크노밸리는 곳곳에 공공 미술이 들어선 거대한 야외 미술관을 이룬 것. 테크노밸리에 어울리는 작품의 주제를 좇는 재미도 쏠쏠하다.

유리 외벽의 커튼 월 건물이 늘어선 거리.

pm 1 : 30 파머스 러브 레인
가뭄에 내리는 단비처럼 청량하고 반가운 이름. 파머스 러브 레인(farmersloverain.com)은 농사에 대한 선입견을 바꾸는 도시 농업 브랜드다. “집안 대대로 농사를 짓고 있어요. 아빠가 농사짓는 걸 보고 자랐죠.” 정의선 대표에게 농작은 먹을 거리를 직접 생산하는 즐거운 일이다. 그 가치를 공유하기 위해 지난 1월에 쇼룸을 열었다. 판교 도서관 인근에 자리 잡은 쇼룸은 텃밭과 요리를 하는 주방, 음식을 나누어 먹는 식탁을 갖췄다. 팜 테이블(farm table)을 예약제로 운영하는데, 모임의 호스트가 셰프와 제철 재료를 수확하고 요리하는 과정을 함께할 수 있다. 파머스 러브 레인은 자체 제작한 농기구를 판매하고, 도시 농업 관련 프로그램도 진행한다. 조만간 플랜트 박스를 이용한 텃밭 가꾸기 수업을 열 예정이다.

파머스 러브 레인에서 수확과 요리, 식사의 즐거움을 한 번에.

pm 2 : 30 운중천
운중천은 판교를 가로지르는 하천이다. 청계산에서 발원한 물은 동쪽으로 흘러 탄천에 유입한다. 예전에는 하천을 건너기 위해 널빤지로 다리를 놓아 ‘널다리’라고 불렀다. 주변을 너더리마을이라 했는데, 오늘날 그 말을 한자로 표기해 판교(板橋)가 된 것. 이제 널다리를 볼 순 없지만, 도시 가운데 잔잔히 흐르는 운중천은 여전히 판교 주민의 아늑한 휴식처다. 운중천가에는 호젓한 산책로가 조성돼 있다. 산 책로와 운중천 사이에는 풀이 무성해 꼭 자연적으로 생긴 오솔길을 걷는 기분이 든다. 산책로를 따라 걷다 보면 돌다리를 건너고 강둑 위에 오르는 등 길 풍경이 다채로워 심심할 새가 없다. 아이들이 자전거를 끌고 개울가에 나와 앉아 재잘거리는 보기 드문 모습을 마주치기도 한다.

귀여운 징검다리도 운중천 산책로의 일부다.

pm 3 : 00 서판교 카페 거리
판교는 경부고속도로를 중심으로 동판교와 서판교로 나뉜다. 서판교 운중동 운중천 북쪽의 단독주택 단지에는 4년 전부터 카페가 하나 둘 들어서면서 카페 거리를 형성했다. 운중천을 바라보고 테라스를 낸 카페에서 아이스 아메리카노를 마시면 더위가 가실 것이다. 서판교 카페 거리는 운중저류지공원 인근에서 시작해 한절교까지 길게 뻗어 있는데, 동쪽으로 걸을수록 구경해볼 만한 가게가 많다.

운중천이 보이는 테라스에 앉아 커피 1잔.

pm 4 : 00 어니스트 키친
어니스트 키친은 지점이 4곳 있지만, 각기 다른 색을 추구한다. 서판교 카페 거리의 동쪽 끝에 자리한
어니스트 키친 서판교점(031-8017-5060)은 일식과 양식에 기반을 둔 한식 퓨전 요리를 선보인다. “이건 아직 메뉴에 안 넣은 거예요. 소스는 꿀과 허브를 이용해 만든 건데, 한번 드셔보세요.” 토마토 애피타이저를 내놓는 롯데호텔 출신 장대봉 셰프의 말에 자신감이 묻어난다. 현재 메뉴 리뉴얼 중이고, 7월부터 새롭게 구성한 요리를 맛볼 수 있다.

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어니스트 키친에선 매일 다른 구성의 코스 요리를 선보인다.

pm 5 : 30 블레도르
백현동 카페 거리의 끄트머리에 정겨운 주황색 간판을 내건 빵집 블레도르(031-704-7228). 블레도르는 프랑스어로 ‘황금 밀가루’라는 뜻이다. 오너 셰프 이동우 씨는 황금처럼 좋은 유기농 밀과 무항생제 달걀을 사용해 빵을 만든다. 건강을 위해서라면 맛을 포기해야 할 것 같지만 블레도르의 빵을 한입 베어 물면 생각이 바뀐다. 시그너처 제품인 블레도르(4,800원)는 오로지 밀가루, 물, 발효한 건포도를 재료로 만들어 담백하고 소화가 잘된다.

유기농 빵도 이토록 다채롭고 맛있을 수 있다니!

낮에는 카페, 밤에는 바, 주말엔 공연장으로 변하는 루프엑스.

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